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Nocino, foto di cafemama su flickr

Nocino, di nessuno2001


Ingredienti

  • 25 noci
  • 1 litro di alcool
  • 1 scorza di limone
  • 10 chiodi di garofano
  • 20 g di cannella
  • 600 g di zucchero
  • Esecuzione

    Lasciare in fusione, in un grosso vaso chiuso, tutti gli ingredienti per 40-60 giorni. Filtrare e imbottigliare. Lasciare poi stagionare il più possibile.


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